解憂的杜康
翻譯過兩本葡萄酒的書籍。
但日常生活中,卻是¥XX9信奉者。
例如犒勞自己時,
在百貨公司火眼金睛的
挑選¥999的特價白葡萄酒。
又或是夜半歸家途經超商,
豪氣地拿起¥659的
Alpaca 往收銀台一放!
Alapaca 系列中,
特別是Chardonnay+Sémillon,
氣泡酒的口感,讓人驚艷!
白葡萄酒搭配海鮮等清淡食材,
自是相得益彰。
即便守著鍵盤,也是不可多得的夥伴。
2026/05/30
白ワインのハッピーアワー
ワイン本を2冊翻訳した経験を持つが、
日常ではもっぱら「¥XX9の信奉者」である。
自分へのご褒美は、
デパ地下で鋭く見初めた999円のセール品白ワイン。
あるいは、深夜の帰り道、コンビニで
659円の「アルパカ」を豪快にレジへドン!
特にシャルドネ・セミヨンは、
スパークリングのような口当たりで驚かされる。
白ワインとさっぱりした海鮮の相性は抜群。
キーボードに向かうひとときにも、欠かせない相棒だ。
久違的鐵板燒
家族團聚,49樓面向一片海洋的包廂。
讓人不禁回想Sogo的地下美食街。
你心急地問:「到底好不好吃?」
我一如既往地顧左右而言他:
1. APA HOTEL不錯啊,
有這麼高級的據點。
2. 三個人能給包廂,點個讚。
3. 服務生一點也不吝嗇,
總是適時的從冰櫃取出礦泉水,
免費斟滿。
4. 鐵板燒,好吃,超級好吃。
何況不用自掏腰包。
2026/05/18
久々の鉄板焼き
家族の団欒、49階の海を見渡す個室。
なぜか台北そごうの地下フードコートを思い出した。
「で、結局美味しいの?」とあなたが聞く。
私はいつものように、はぐらかす。
1.アパホテルもやるじゃない。
こんな高級な拠点があるなんて。
2.3人なのに個室をくれるなんて、拍手もの。
3.スタッフも太っ腹。
冷蔵庫からミネラルウォーターを取り出し、
無料で注ぎ足してくれる。
4.鉄板焼きは、美味しい。最高に美味しい。
何しろ、自腹を切っていないのだから。
乖乖 VS 大魔王
去名古屋住了三天,
為6月份的MICE團踩點。
(呸呸呸,實地考察)
特別是前夜祭與後夜祭,
兼具凝聚士氣與犒勞的任務,
不親自試吃焉能安心?
第一天晚上直奔居酒屋「口口」,
不愧是我的首選,店內氛圍、菜色沒話說。
就是人氣太旺…呵呵。
在電子界任職部長的好友
特地趕來陪同試吃。
牛肉炒牛蒡一上桌卻動也不動,
偶而挑一片牛蒡,裝裝樣子。
追問之下,他艱難的開口:
「欸,工廠的禁忌很多…」
「蛤?你桌上不是有乖乖兩大護法?」
「嗯,也有鎮不住的時候…」
餐後,他搶著付帳。
哎呀,自己的臉皮竟然厚到在名古屋也吃得開!
2026/03/17
クアイクアイ VS 大魔王
6月に控えたMICEツアーの下見のため、
3日間名古屋に滞在した。
特に前夜祭と後夜祭は、
メンバー一丸となったり、
視察成功のお祝いだったり、
という重要な任務がある。
そのため、自分の舌で確かめるのは当然のことだ。
初日の夜は、第一候補の居酒屋「口々」へ直行。
店の雰囲気や味は文句なし。
だが、人気がありすぎて……うふふ。
エレキ系企業で部長を務める親友が、
わざわざ試食に付き合ってくれた。
だが、「牛肉とゴボウの炒め物」に、
一向に箸をつけなかった。
訳を問い詰めると、
「いや、ファブはジンクスが多くて……」
「は? デスクに『クアイクアイ』を2袋も祀って
いるくせに?」
「うーん……」と、子供のような彼がつぶやいた。
食後、彼はスマートに会計を済ませてくれた。
私の厚かましさは、名古屋でも通用するらしい。
めでたし、めでたし。
春天來囉 ♪♪
豬排飯,嗯,基本上從未點過。
因為外賣才是最愛。
和幸季節限定的高麗菜捲像似宣告
— 春天來了 —
價錢不看的,直接包上兩個回家!
附送高麗菜可以抵一餐的膳食纖維,
醬料包?當然是留著炒菜用。
2026/04/30
春が来た ♪♪
とんかつ定食。そう、お店で注文したことなんて一度もない。
テイクアウトこそが、私の流儀だから。
「和幸」の季節限定ロールキャベツは
ー 春が来た ー
そう告げているかのよう。
値段も見ずに、二個包んでもらって
さっさと家へ。
添えられたキャベツで
一食分の食物繊維は十分。
ソースの小袋?
もちろん、炒め物用に取っておくわ。
大道至簡之拉麵篇
說到拉麵店,只去「日高屋」。
因為總是讓人想起小時候的陽春麵。
半人份中華拉麵+炒青菜是我的私房菜單。
醋與大把大把的胡椒粉是拉麵的必須;
炒青菜習慣滴上一~大圈辣油!
基本上,自助式服務。
在平板電腦點餐後,拿杯冰水或小朋用的碗筷等。
店門口有人排隊時,
記得先在簿子上留下姓氏+人數。
2026/04/20
究極のシンプル ─ ラーメン編
ラーメンといえば、「日高屋」にしか行かない。
幼い頃に食べた、あの素朴な陽春麺を思い出すから。
半ラーメンと野菜炒めがとっておきのメニュー。
お酢とたっぷりの胡椒は、ラーメンに欠かせない。
野菜炒めには、もちろんラー油を一〜周半。
基本はセルフサービス。
タブレットで注文を済ませたら、
お冷や子供用の食器を自分で取ってくる。
店先に列がある時は、
記名帳に名字と人数を書き残すのを忘れずに。
